Konya Ev Yapımı Köy Eriştesi — Kilo İle
Un, su, tuz ve yumurtayla açılıp elle kesilen geleneksel köy eriştesi. Kilo ile alır, dilediğiniz gün evinizde tereyağıyla pişirirsiniz.
Gerçek Köy Eriştesi — El Açması
Erişte Anadolu'nun kadim makarnasıdır: un, su, tuz ve yumurta ile yoğrulan hamur incecik açılır, şerit şerit elle kesilir ve doğal yöntemle kurutulur. Bizimki köy usulü, gözünüzün önünde el açması — endüstriyel, katkılı erişte değil.
Kilo İle Alın, Evde Pişirin
Ev yapımı köy eriştemizi kilo ile satıyoruz. Tereyağında kavurup üzerine ceviz ya da Konya küflü peyniri ekleyin; ister sade, ister zenginleştirilmiş bir sofra klasiği. Uzun ömürlüdür, kilerinizde rahatça saklanır — kışlık stok için birebir.
Neden Vitamin Çetin?
1990'dan beri Konya Selçuklu'da el işi börek ve hamur işi yapan bir mutfağın eriştesi. Aynı ustalık, aynı el — güncel kilo fiyatı ve stok için bize ulaşın.
Sık Sorulan Sorular
Konya'da ev yapımı köy eriştesi nereden alınır?
Vitamin Çetin (Selçuklu, İhsaniye Mah. İnceminare Sok. 27A) el açması köy eriştesini kilo ile satar. Güncel kilo fiyatı ve stok için 0332 351 32 23.
Eriştenizde katkı var mı?
Hayır. Eriştemiz yalnızca un, su, tuz ve yumurtayla köy usulü elde hazırlanır; hazır/endüstriyel erişte ya da katkı kullanmayız.
Köy eriştesini evde nasıl pişiririm?
Tereyağında hafifçe kavurun, üzerine sıcak su ekleyip suyunu çektirin. Dilerseniz ceviz, Konya küflü peyniri ya da kıyma ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Kuru erişte serin ve kuru yerde uzun süre saklanır.